Unsere Speisekarte


Unsere  Küche  verwöhnt sie mit mediterranen, deutschen und saisonellen Gerichten. Unsere Gerichte werden a la minute mit weitgehend frischen Lebensmitteln, wenn möglich aus der Region, hergestellt.    

Unsere Spezialität ist die hausgemachte Steinofenpizza.

Freuen Sie sich auch auf eine große Auswahl vieler leckerer Pasta Gerichte.

Ebenfalls bieten wir Ihnen verschiedene Salatvariationen, sowie eine feine Fleischkarte und saisonale Gerichte.


Alle Gerichte auch zum mitnehmen



 Antipasti

Bruschetta Pomodore  3 geröstete Bruschetta aus dem Steinofen

                    mit feinen Tomatenwürfeln               3,10


Bruschetta Variante 3  Brötchen aus dem Steinofen mit ital. luftgetr. Schinken,  pikanter Salami, Mozzarella & Oliven (2,8,12)       4,20

 

Dreierlei Bruschetta mit Tomaten, gegrillter Paprika & Zucchini

eingelegtem Hirtenkäse & Oliven (12)      6,40

  

Toskana Teller  Vorspeisenteller

ital. luftgetr. Schinken, pikante Salami,eingelegtem Hirtenkäse, 

Oliven & Peperoni dazu hausgemachtes Brot (2,8,12)        6,90

  

Caprese Teller  Vorspeisenteller

 frische Tomaten & Büffel - Mozzarella an Olivenöl & Balsamico    7,90

 

Salat Thunfisch  kleiner gem. Salat mit Thunfischstückchen    5,90

 

Kleiner gemischter Kegelstubensalat     4,50

 

Beilagensalat     3,20

 

 

 

Suppen

                                                                    

Tomatencremesuppe mit Pesto beträufelt (17)

                         Vorspeise      4,90

Hauptgericht  6,90

 

Hausgemachte Kürbiscremesuppe (17)  

                  Vorspeise        4,90

Hauptgericht    6,90






Steinofenpizza

Unsere Pizzen werden mit frischen Zutaten belegt.

Den Teig stellen wir selbst her mit Mehl aus der Region und hochwertigem Olivenöl.

In unserem Steinofen bekommt die Pizza dann Ihre besondere Qualität

 

Klassiker

Margherita  mit Tomaten, Käse      6,20

Salami mit Tomaten, Käse, Salami (8,2)       7,50

Italia   mit Formfleischvorderschinken     7,70

                         mit Flüssigwürze nach ital. Spalla Cotta Art (2,13)        

Hawaii   mit Formfleischvorderschinken & Ananas    8,20

                         mit Flüssigwürze nach ital. Spalla Cotta Art (2,13)        

Vier Jahreszeiten  frische Champignon, Salami

                              Artischocken,  Formfleischvorderschinken   8,90

                  mit Flüssigwürze nach ital. Spalla Cotta Art (2,8,13)          

 

Kegelstube  mit Mozzarella & frischem Basilikum       8,00

Vegetarisch mit Paprika, Spargel, Artischocken & frischen Champignon    8,10

Thonno  mit Thunfisch      8,20

Parigina  mit Blattspinat & Gorgonzola       8,70

Pescatore   mit Meeresfrüchten          8,70

Ole mit spanischem Serrano Schinken & spanischen Oliven (2,12)        9,10

 

O sole mio  mit ital. luftgetr. Schinken (2) & Ei aufgeschlagen            8,40

 

Cantarello  mit Pfifferlingen & Zwiebeln          8,30

Quattro Fromaggi  mit vier verschiedenen Käsesorten  (11)                 8,90

 

Tre Fromaggi  mit drei verschiedenen Käsesorten & Salami   (2,8,11)                        9,10

 

Speziale

 

Pizza Pommes mit Tomaten, Käse & Pommes          8,20

 

Napoli mit Sardellen, Kapern & Oliven (12)            9,10

 

Spicy Beef mit an Chili–Honig gebratenen Rinderstreifen        11,90

 

Rucola  mit Rucola, ital.luftgetr. Schinken (2,11)

                                           & gehobelten Parmesanstreifen            9,40

Casalinga  mit scharfer Salami (2,8) & Peperoni          8,30

Sirmione  mit ital. luftgetr. Schinken (2,11), Rucola,

                        Cocktail- Tomaten, Büffel-Mozzarella & Parmesan             11,90

Salmone  mit Lachs auf Mozzarella, Kapern & Limettenscheiben             10,70

Primavera  mit gegrillten Zucchini, Artischocken, getrockneten Tomaten,

schwarzen Oliven  & aromatischem Pesto Rosso (2,12)           9,20

 

Passione mit Zucchini, schwarzen Oliven, Hirtenkäse,

milden roten Zwiebeln & Chili (12)         9,20 







Salate

Gemischter Salat…  mit knusprig gebratenen Putenstreifen   9,60

            ..Putenstreifen feurig,  mit Chilifäden  9,90

       ..Putenstreifen & gebratenem Hirtenkäse  10,80

..Putenstreifen in feiner Parmesanhülle 10,90

 

          Gemischter Salat   mit Rinderstreifen & gebratenem Hirtenkäse    12,90

 

 

 

Salat Nizza    gem. Salat mit Thunfischstückchen    8,40

 

Salat Athen    gem. Salat mit gebratenem Hirtenkäse   8,20

 

Salat Winzerin   gem. Salat mit frischen Champignon und Speck    9,60






  Pasta

Spaghetti   Bolognese mit Hackfleischsauce aus 100% Rind ( 15 )       7,90

                   Carbonara mit Ei, Sahne, Formfleischvorderschinken    8,20

mit Flüssigwürze nach ital. Spalla Cotta Art (2,11,13,17)

                    Frutti di Mare  mit Meeresfrüchten      9,40

                

Tortellini  alla crema  in Sahnesauce mit Formfleischvorderschinken

mit Flüssigwürze nach ital. Spalla Cotta Art (2,11,13,17)       8,70

             

                  Bella  Italia  mit Tomaten, Mozzarella-Kugeln 

& frischem Basilikum (11,13)            8,90

   

Tagliatelle Parigina  in Gorgonzolasauce mit Blattspinat (11)            8,90

                   Salmone  mit Lachswürfel in leichter Sahnesauce      10,20

                        

Rigatoni   Quattro Fromaggi  mit vier verschiedenen Käsesorten  8, 90

                  Mediterrane  mit frischen Tomaten, Rucola & Mozzarella

                                                    & Pinienkerne (11)     8,90 





Fleisch

      Panierte Schnitzel   mit Pommes-frites , Bratensauce 

                                            & Beilagensalat      11,80


Schnitzel natur  in Champignon-Rahm-Sauce mit Blattspinat & Tagliatelle      12,90


Rahmschnitzel  mit  hausgemachten Spätzle & Gemüse    12,40


Grillsteak vom Schwein mit Kräuterbutter, Gemüse & Pommes-frites   11,90   

Grillsteak   von der Pute mit Kräuterbutter,  Gemüse & Pommes-frites  12,90     



Argent. Rinderhüftsteak gegrillt mit Kräuterbutter,

 Gemüse & dazu Pommes-frites   17,90

 

Argent. Rinderhüftsteak gegrillt Pfeffersauce,

Gemüse & dazu Brägele   19,90  

 

Frische Leberle vom Rind  geröstet oder sauer mit hausgemachten                                                          Brägele        9,80

      (nach Verfügbarkeit)





Veggie


Tortellini  gefüllt mit Ricotta & Spinat an Parmesansauce (17)   8,60

 

Tortellini  gefüllt mit Ricotta & Spinat

dazu Tomaten, Mozzarella- Kugeln & frischem Basilikum (11,13)    8,90

 

Spaghetti  mit frischem Antipasti-Gemüse   7,90

 

Gemüseteller mit Bergkäse überbacken    8,40

 

 Gemüseteller mit frischem hausgemachtem Brägele   9,40

 

Hirtenkäse mit Mandeln, Rosmarin & Honig gratiniert

& Antipasti-Gemüse   8,80  

 


Badisch gut

Badischer Wurstsalat mit fein geschnittener Lyoner, Zwiebel 

& Brot  (2,8,10,14)        6,90

mit hausgemachten Brägele (2,8,10,14)          8,90

 

Elsässer Wurstsalat mit fein geschnittener Lyoner, Käse 

& Brot (2,8,10,14)     7,40

mit hausgemachte Brägele (2,8,10,14)             9,40


Badisches Dreielei  Wurstsalat, Bibiliskäs & Brägele  (2,8,10,14)    9,60

 

Hausgemachte Käsespätzle mit Bergkäse überbacken 

& gerösteten Zwiebeln    8,80